ПРОДАМ новый пункт для убоя скота и переработки мяса Tecno-Star Due

Предлагаем к поставке новый (в первоначальной упаковке фирмы производителя) пункт для убоя скота и переработки мяса, далее мясоперерабатывающий комплекс, с комплектом строительных конструкций, производства Италия. 1994 г. выпуска, фирма производитель Tecno-Star Due, основное технологическое оборудование сделано в Германии.

1. Мясоперерабатывающий комплекс выполнен в виде сборного из отдельных

помещений здания под общей крышей:

- размер здания 24х18м:

- количество отдельных помещений - 17 штук с технологической планировкой предложенной фирмой изготовителя.

2. Здание собирается из сендвич панелей и металлоконструкций, входящих в состав комплекса, основании ленточного фундамента. В составе комплекта строительных конструкций имеются все необходимые отделочные материалы, сантехническое оборудование, стеклопакеты. двери, окна и т.д. Металлические оконные блоки имеют термомост и тройное остекление со ставнями - жалюзями и противомоскитными сетками на фрамугах. Наружные дверные проёмы оборудованы тамбурами с тепловой и пластиковой завесой.

3. Производственные и складские помещения соответствуют расчетной площади для убоя и переработки 30 голов крупного рогатого скота и 60 голов свиней. Соответствующие помещения пункта по переработке мясопродуктов оснащены холодильным оборудованием с автоматическим поддержанием температуры.

4. Основное технологическое оборудование:

- куттер (диаметр 1м, высота 0.45м);

- волчок (200л);

- накопительная вакуумная машина;

- термодымовая камера (2 тележки):

- дымогенератор;

- фаршмешалка (200л);

- сосисочная машина;

- ванна для топки жира (300л);

- ледогенератор.

В комплект технологического оборудования входят средства малой механизации для разделки и обвалки мяса и необходимое весоизмерительное оборудование.

Все части оборудования, соприкасающиеся с сырьем и перерабатываемыми продуктами, изготовлены из не коррозирующих материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами.