МАШИНЫ ПРОТИРОЧНО-РЕЗАТЕЛЬНЫЕ МПР-350М

Машины протирочно-резательные МПР-350М, МПР-350М-01, МПР-350М-02 предназначены для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.

Машины предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей.

Машины изготавливаются по ТУ РБ 08845027.003-99 для работы при температуре от плюс 1 до плюс 40°С в климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150.

Машины протирочно-резательные типа МПР-350М производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ИСО 9001:2001, имеют белорусский, украинский и российский сертификаты соответствия и удостоверение о государственной гигиенической регистрации.

Машины выпускаются в трёх исполнениях:

• МПР-350М - для нарезки сырых и вареных, протирки вареных продуктов.


• МПР-350М-01 - для протирки вареных
  
  продуктов.


• МПР-350М-02 - для нарезки сырых
  
  и вареных продуктов.

Основные технические характеристики машин

Наименование параметра МПР-350М МПР-350М-01 МПР-350М-02 Производительность при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10х10 мм, кг/ч, не менее 350 - 350 Производительность при протирке картофеля, кг/ч, не менее 600 600 - Количество видов нарезки 5 - 5 Количество видов протирки 2 2 - Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 1,0 1,0 0,545 Питающая электросеть: - род тока - номинальное напряжение, В - частота тока, Гц трёхфазный, переменный 380 50 Габаритные размеры, мм, не более: - длина - ширина - высота 600 340 650 600 340 650 600 300 650 Масса, кг, не более 32 28 29

Производительность машины в зависимости от вида обработки

Виды переработки, виды и размеры нарезки Производительность, кг/ч, не менее Нарезка: картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм 100 соломкой сечением 4х3 мм 110 брусочки 5х10 мм 200 свеклы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм 100 соломкой сечением 4х3 мм 110 моркови кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм 100 соломкой сечением 1,3х3,5 мм 100 соломкой сечением 4х3 мм 110 репы, брюквы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм 100 соломкой сечением 4х3 мм 110 огурцов свежих и соленых соломкой 4х3 мм 110 лука репчатого кольцами (полукольцами) толщиной 2 мм 100 Тонкое измельчение: картофеля 120 моркови 60 Шинковка: капусты толщиной 2 мм 220 Протирка на сите с отверстиями диаметром 4 мм: гороха, фасоли 300 моркови, свеклы 100 жидких крупяных каш 300 творога 300 яблок печеных 400 тыквы 400 Протирка на сите с отверстиями диаметром 1,5 мм: жидких крупяных каш 150

Состав и комплектация машин сменными рабочими органами

Наименование и обозначение комплектующих МПР-350М МПР-350М-01 МПР-350М-02 Привод МПР-350М.01.00.00 • • Приспособление для протирки МПР-350М.02.00.00 с ротором МПР-350М.08.00.00 • • Приспособление для нарезки МПР-350М.03.00.00 • • Ящик ЗИП • • Комплект сменных рабочих органов: диск шинковочный МПР-350М.13.00.00 (нарезка соломкой 4х3 мм) • • диск тонкого измельчения МПР-350М.12.00.00 (для драников) • • нож комбинированный МПР-350М.14.00.00 (нарезка брусочками 5х10 мм) • • диск тёрочный МПР-350М.11.00.00 (нарезка размером 1,3х3,5 мм) • • нож дисковый МПР-350М.10.00.00 (нарезка ломтиками толщиной 2 мм) • • диск протирочный МПР-350М.00.00.04 с отверстиями диаметром 4 мм • • диск протирочный МПР-350М.00.00.05 с отверстиями диаметром 1,5 мм • • Комплект принадлежностей: прочистка МПР-350М.00.00.10 • • лопатка МЭБ-1.00.50 • • толкатель МПР-350М.03.00.04 • • толкатель МПР-350М.03.00.04-01 • •

Сменные рабочие органы для нарезки овощей

Диск шинковочный МПР-350М.13.00.00 (нарезка соломкой 4х3 мм)	Диск тонкого измельчения МПР-350М.12.00.00 (для драников)
Нож комбинированный МПР-350М.14.00.00 (нарезка брусочками 5х10 мм)	Диск тёрочный МПР-350М.11.00.00 (нарезка размером 1,3х3,5 мм)
Нож дисковый МПР-350М.10.00.00 (нарезка ломтиками толщиной 2 мм)

Сменные рабочие органы для протирки продуктов

Диск протирочный МПР-350М.00.00.04 с отверстиями диаметром 4 мм

Диск протирочный МПР-350М.00.00.05 с отверстиями диаметром 1,5 мм

Устройство машины протирочно-резательной

Машина МПР-350М состоит из пластмассового корпуса, двух загрузочных приспособлений, сменных рабочих органов и привода. Рабочие органы устанавливаются в верхней части корпуса, нижняя наклонная часть которого служит для выхода переработанных продуктов. Сверху на корпус устанавливается одно из приспособлений - для нарезки овощей или для протирки продуктов.

1-Приспособление для нарезки; 2-Винт специальный; 3-Сменные рабочие органы; 4-Втулка; 5-Гайка регулировочная; 6-Контргайка; 7-Сбрасыватель; 8-Рабочая камера; 9-Панель;

10-Электродвигатель; 11-Болт натяжения; 12-Плита; 13,17-Шкивы; 14-Амортизатор; 15-Рама; 16-Ремень клиновой (Z(0)-800 ГОСТ 1284.1-89); 18,24-Крышки; 19-Вал;

20-Подшипники (ГОСТ 8882-75 180206); 21-Стакан; 22-Манжета; 23-Отражатель; 25-Гайка; 26-Щиток; В-Рабочий зазор.

http://trade.dimax.kiev.ua



Цена - 5510,00 грн. (с НДС)